跌价潮？10月27日猪价“滑梯”下跌，蛋价大涨“变脸”，发生了啥

【导读】10月即将收官，在国内生猪以及鸡蛋养殖系统，受阶段性供需博弈，市场颓势逐步显现，其中，生猪价格“滑梯”下跌，市场重心不断回落，均价跌破27元/公斤！而在鸡蛋市场，近期，国内产销市场蛋价大幅上涨，均价普遍涨至6.01~6.2元/斤，但是，随着市场多空博弈，蛋价大涨“变脸”，那么，市场发生了啥，行情跌价潮来袭？具体分析如下！

一、蛋价大涨“变脸”！

在国内鸡蛋市场，近期，国内蛋价大幅上扬，国庆假期后，蛋价走势“淡季不淡”，根源在于节前产销市场蛋价水平较高，贸易商以及下游市场谨慎补库，而随着国庆假期，终端市场库存逐步消耗，而学生返校以及工厂开工，部分食品厂有常规备货的需求，下游市场采购积极性提升，由于产销库存偏少，贸易商接货表现转浓！

而受国内多地口罩问题影响，产销地区鸡蛋区域调运难度较大，部分地区，受口罩问题影响，市场有集中备货的需求，而养殖端成本的攀升，市场经产蛋鸡存栏不足，加剧了养殖端看涨惜售的情绪，国内鸡蛋价格持续上涨，昨日，产销地区，产区鸡蛋走货价冲高6.01元/斤，而销区鸡蛋到货均价涨至6.2元/斤，据官方数据显示，在全国农产品批发市场，鸡蛋批发均价涨至12.73元/公斤，环比前一日，鸡蛋批发均价上涨1.4%！

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国内产销市场鸡蛋走货均价大幅上涨，批发市场均价涨至12.73元/公斤，而据网友反馈，在北方地区，很多地方农村集贸市场，普通褐壳鸡蛋零售价逐步涨至6.5~7元/斤，部分高价地区商超鸡蛋价格达到了7~7.5元/斤！蛋价呈现“火箭上涨”的表现！

但是，随着市场多空博弈凸显，市场“恐高”情绪升温，蛋价进一步冲高的支撑转弱，据最新数据了解，10月27日，国内产区鸡蛋均价跌至5.93元/斤，环比前一日回落0.08元，销区市场鸡蛋均价跌至6.13元/斤，回落0.07元/斤！

蛋价大涨“变脸”，市场呈现冲高回落的表现，而支撑蛋价下行的关键，在于市场对于高价鸡蛋的抵触情绪转浓，由于需求转差，贸易商高价拿货情绪日趋谨慎，而部分食品厂高价备货积极性不高，销区鸡蛋走货明显减慢！而在养殖端，虽然，国内经产蛋鸡存栏不足，新开产蛋鸡数量偏少，但是，随着天气转冷，养殖端鸡蛋产蛋率有所恢复，市场供给有所改善！

因此，基于消费抵触情绪升温，蛋价冲高回落，但是，由于市场短期内产销库存偏紧，鸡蛋供给不足的压力依然持续，而饲料成本的上涨，这也将支撑蛋价延续较高的水平，个人认为，10月底，蛋价有回调的趋势，但是，下跌空间却较为有限！

二、生猪价格“滑梯”下跌！

10月27日，国内生猪市场，猪价连续4日走低，全国外三元瘦肉型生猪价格，出栏平均价下挫0.13元，均价跌至13.48元/斤，生猪价格重心逐步回落，国内市场，猪价延续普遍下跌的表现，市场看跌的情绪依然较浓！

众所周知，此轮猪价的走低，消费市场的低迷“搭台”，官方调控“唱戏”，养殖端恐慌出栏情绪升温，市场猪源流通逐步宽松，国内主流屠企顺利收猪，停计划明显提前，这支撑了阶段性猪价的颓势！

但是，从市场表现来看，北方地区，猪价跌势逐步收窄，部分地区，猪价出现止跌甚至是上涨的表现，可见，国内市场生猪出栏情绪有所分化，虽然，规模猪企出栏积极性较高，受政策性调控引导影响，规模猪企出栏积极性较浓，但是，散户猪场看价出栏的情绪较高，部分地区，猪价陆续走跌，散户猪场挺价惜售现象再次增多，猪价跌势有减弱的表现！

个人认为，受市场养殖端出栏情绪分化，猪价横盘震荡的表现或将进一步显现，猪价跌势逐步收窄，市场横盘僵持的态势逐步增多，但是，由于官方调控措施不断影响，市场储备猪肉调节作用不断发力，短期内，市场盲目看涨的情绪或将难以持续，猪价仍将以理性回调为主，但是，猪价下行空间或将有限，生猪均价短期内或将徘徊在26.5~27元/公斤左右！

综上所述，随着市场多空博弈的凸显，国内生猪以及鸡蛋市场，行情或将迎来阶段性的跌价潮，但是，由于四季度消费市场逐步改善，以及养殖端供给偏紧的劣势依然持续，预计，生猪以及鸡蛋行情下行空间有限，市场以波动偏弱的趋势为主！

跌价潮？10月27日猪价“滑梯”下跌，蛋价大涨“变脸”，发生了啥？对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络，内容仅供参考！