双节过后，大闸蟹价格两极分化！最佳赏味期在……

随着中秋国庆两大消费旺季过去，加上上市量逐步增大，大闸蟹价格有所回落，中小蟹的价格下降了约30%左右，但大蟹的价格仍在高位。江苏省餐饮协会的统计数据显示，国庆假期，江苏省内螃蟹消费达300吨，大闸蟹的最佳赏味期预计在10月15日后到来。

大闸蟹价格两极分化

最佳赏味期在10月中旬

在南京羊皮巷的螃蟹一条街，记者走访得知，公蟹在国庆期间已经大规模上市，总体价格比去年高，但中小号的螃蟹价格已经回落，特别是二两左右的母蟹，批发价已经从前期的每斤约120元下降到60元左右。

南京螃蟹批发商姜巍巍表示，目前是螃蟹大规模成熟期，价格比此前低了不少，3两的普通螃蟹大概20多元一只。螃蟹批发商陈以宁告诉记者，中秋节的时候公蟹还没上市，只有母蟹，而且价格非常高，现在大蟹的价格没跌，但中小蟹总体价格跌了约三成。

今年夏季持续高温，高淳、昆山、兴化和洪泽等大闸蟹产地都受到影响，导致今年四两五以上的大蟹产量较少，价格也因此较为坚挺。南京螃蟹批发商王勇店里主做中大型螃蟹，他表示，四两五以上的螃蟹货源非常紧张，价格也比往年贵了30%。

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江苏省餐饮行业协会统计，国庆假期期间，省内大闸蟹集中上市，总消费量达到300吨。不过，想要吃到最香甜的大闸蟹，还要等一周左右。协会会长于学荣预测，大闸蟹约在10月15日左右迎来最佳赏味期，到时候小蟹的价格可能还会走低，但大蟹仍将货以稀为贵。

“青背、白肚、金毛、红嘴”是优质大闸蟹的特点。于学荣提醒，消费者在市场挑选时，可以记住“一看二拎三掐”的口诀：首先是看个头的大小，第二是拎起来看重量，第三可以掐住大闸蟹蟹腿的第三根，看它肉质是否结实。

谨防大闸蟹礼券礼卡消费陷阱

在大闸蟹上市季节，不少商场、网购平台纷纷推出大闸蟹礼券、礼卡，但是屡屡发生的蟹卡纠纷却让美味打了折。

记者从江苏省消保委获悉，近期，关于蟹卡蟹券的投诉上升明显，成为第三季度消费投诉的热点之一，问题主要集中在大闸蟹产地、蟹卡有效期、螃蟹规格等信息标注不明确，侵犯消费者知情权，以及买卡后提货难等方面。

省消保委建议消费者在选购大闸蟹卡券时，尽量与规模、声誉、履行能力强的商家进行交易，警惕明显低于合理价格的超低价卡券。

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江苏广电融媒体新闻中心记者｜郭奉铭 沈杨 杨国 元国璋 杨荣 董雯 张心宇

来源：江苏新闻