娘家兄弟来看我，婆婆做“花样美食”招待，端上桌弟弟吃了一大盘

美好的生活需要美食相伴，自己动手享受的不仅仅是健康的美味，更是一份心情。食物不仅应该是味道美，其色、香都应该符合美的要求。晏氏春秋中说和如羹焉，水火醯醢盐梅以烹鱼肉，燀之以薪，宰夫和之，齐之以味，讲的也是这个意思，但是在小编的心中，其实美食很简单，就是那些看起来没那么好看，但是吃起来味道却是很好的东西，家常菜就是其中的一种。例如今天婆婆做的这个花样饼……娘家兄弟来看我，婆婆做“花样美食”招待，端上桌弟弟吃了一大盘。

结婚后因为工作原因很少回娘家，这不周末了， 娘家唯一的兄弟说来看看我，婆婆知道后，也是很开心呢，还说弟弟来之后，要做不一样的美食招待亲家，我听后也是一愣一愣的，婆婆还会做饭菜呢，弟弟到家后，除了正常的饭菜后，她说还有一道花样美食还没做好呢，让大家在等一会，原来这样的饼连面都不用了，5分钟就可以吃到嘴，我们都是很惊讶呢，所以就在一旁看婆婆到底葫芦里卖的什么药，美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。也是一种场合。美食在任何场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。

只见婆婆准备好胡萝卜丁和洋葱丁，然后把鸡蛋打碎搅匀。婆婆用胡萝卜丁一是营养二是做成之后颜色也好看，可以说是两全其美呢，火上放锅，烧开，准备下挂面，煮好后，捞出过凉水备用，面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱，它可以做成各种形状，也可以通过煮、炒、烩、炸加工成我们想要的样子，花样繁多，然后将电饼铛抹适量油，将过水后的面条均匀铺满电饼铛。话说我们在旁边看的一愣一愣的，不知道婆婆究竟做什么呢……

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电饼铛热后，将胡萝卜丁和洋葱撒在铺好的面条上面，用漏勺，撒上鸡蛋液，这样撒的鸡蛋液才均匀，然后撒上黑芝麻。煎至两面焦黄就可以了。最后撒上一些葱花就可以上桌了，这样的美食在我的眼里就好像是一个披萨，虽然味道没有店里的好吃，但是是家的味道，还是比较合胃口的，这不刚端上桌，弟弟都呵呵笑了，没想到弟弟一口气吃了一大盘。

弟弟在家里是最小的，在我们家不管是很忙好吃的都要给他吃，婆婆做的美食估计是太好吃了吧，看到弟弟吃的这么开心，婆婆在一旁合不拢嘴，美作为饮食文化的一个基本内涵，它是中华饮食的魅力所在，美贯穿在饮食活动过程的每一个环节中。