【美食教程】黑椒炒牛柳的做法
我们为您带来一道美味又营养的家常菜--黑椒炒牛柳。
·首先选用新鲜的牛柳,刮去表面多余的脂肪和杂质然后切成薄片。将切好的牛柳用盐、胡椒粉、生抽、淀粉和料酒腌制10分钟,让牛柳更加入味。
·接下来准备新鲜的青红辣椒洗净去蒂切成小段,大葱和姜也切成末备用。
·炒锅该上场了!起锅烧油,油热后放入葱姜末爆香,然后加入腌制好的牛柳片,用中大火快速翻炒至变色。
·此时将青红辣椒放入锅中继续翻炒均匀,加入切好的蒜末继续翻炒1分钟。
·接下来倒入适量的黑椒酱用中小火慢慢翻炒,将黑椒酱与牛柳充分混合。
·最后加入适量的生抽、盐和糖调整口味,再翻炒几下即可出锅!
这就是我们今天的美食教程希望您喜欢,别忘了继续关注我们,下一期我们将为您带来更多美味佳肴。
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